Herfsttijd is pompoentijd. Niet alleen vanwege Halloween, maar ook omdat de pompoen veel voordelen kan hebben in onze voeding. Lees hier waarom je pompoen zeker in je eetplan moet opnemen
Dit zit erin:
✓ Bèta-caroteen
✓ Vitamine B1, B2 en B6
✓ Vitamine C & E
✓ foliumzuur
✓ ijzer
✓ magnesium
✓ fosfor
De pompoen biedt dus tal van voordelen voor het hele lichaam!
Het kan ons immuunsysteem versterken, wat zeker gunstig is in de herfst en het kan zorgen voor mooi haar en een mooie, gezonde en beschermde huid.
Heb jij deze allround groente al ontdekt? Dan kan je er mee aan de slag. Wat kan je ermee bereiden? Er is keuze genoeg, van de hartige pompoensoep tot de bekende pompoentaart en drankjes zoals de Pumpkin Spice Latte. Eet smakelijk!
Meer artikelen:
- Huidprobleem Couperose: Do's en Don't's
- Wat is een goede handcrème? Wij geven je tips